Üretim Tesisimiz

İstanbul Besin Gıda, bal ve pekmez üretiminde güvenilirliği ve kalite sürekliliğini esas alan bir üretim anlayışıyla faaliyet göstermektedir. Üretim tesisimiz; gıda güvenliği, hijyen ve süreç kontrolü dikkate alınarak planlanmış olup, farklı ürün gruplarına uygun üretim yapısına sahiptir.

Tesisimizde, bal ve pekmez üretimleri; tanımlı prosesler, kontrollü üretim adımları ve izlenebilirlik esasları çerçevesinde yürütülmektedir. Hammadde kabulünden dolum ve ambalajlama aşamasına kadar tüm süreçler, kalite ve gıda güvenliği kriterleri doğrultusunda takip edilmektedir.

Üretim faaliyetlerimizde; hammadde uygunluğu, proses sürekliliği ve ürün standartlarının korunması öncelikli olarak ele alınmaktadır. Bu yaklaşım sayesinde ürünlerimizin doğal yapısı ve geleneksel lezzet karakteri muhafaza edilerek, tutarlı kalite anlayışı sağlanmaktadır.

İstanbul Besin Gıda için üretim; yalnızca bir operasyon süreci değil, markalarımızın güvenilirliğini belirleyen temel unsurdur. Bu doğrultuda, Oğuları markası altında sunulan bal ürünleri ile Oskar markasıyla üretilen pekmezler, aynı kalite yaklaşımıyla tüketiciyle buluşturulmaktadır.

Ulusal ve uluslararası kalite beklentileri gözetilerek yapılandırılan üretim tesisimiz, sürdürülebilirlik ve sürekli iyileştirme anlayışıyla geliştirilmeye devam etmekte; hem yurt içi pazarda hem de ihracat pazarlarında güvenle tercih edilen ürünler sunmayı hedeflemektedir.

Oğuları – Üretim Özeti

Oğuları bal ürünleri, doğallığın korunmasını esas alan kontrollü süreçlerle üretilmektedir. Üretim yaklaşımımız; balın doğal yapısına müdahale etmeden, hammadde kabulünden dolum aşamasına kadar tüm adımları izlenebilirlik ve kalite kriterleri doğrultusunda yönetmeye odaklanır. Her parti, tanımlı kalite kontrollerinden geçirilerek, katkı ve koruyucu kullanılmadan güvenle tüketiciye sunulur.

Oskar – Üretim Özeti

Oskar pekmez ürünleri, geleneksel lezzet anlayışını modern üretim disipliniyle birleştiren bir yaklaşımla üretilmektedir. Üretim süreçlerinde hammadde seçimi, proses sürekliliği ve ürün standardı ön planda tutulur. Tanımlı üretim adımları sayesinde, pekmezin karakteristik tadı ve besin değeri korunarak, istikrarlı kaliteyle tüketiciyle buluşturulması sağlanır.

Bize Ulaşın

Bizi Takip Edin

Haberdar Olun

Başarılı Birşeyler Yanlış Gitti

© 2026 İstanbul Besin Gıda Tasarım Uidea